بیشتر میکروب های موجود در محیط زیست بی خطرند
بیشتر میکروب های موجود در محیط زیست بی خطرند
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایلام در گفتگو با خبرنگار وب دا ابراز داشت: باید همواره بدانیم که بیشتر میکروب های موجود در محیط زیست بی خطر می باشند ولی با این وجود میکروب های زیان آور بسیاری نیز به طور گسترده در خاک، آب، بدن حیوانات و انسان یافت می شوند.
دکتر رسول دشتی در ادامه سخنان خود گفت: این میکرو ارگانیسم ها توسط دست ها، وسایل، پارچه های گردگیری و بخصوص تخته مخصوص خرد کردن گوشت و سبزی حمل می شود و می توانند به غذا منتقل شده و باعث بیماری ناشی از غذا شوند.
وی راه دستیابی به غذایی سالم تر و ایمن تر را رعایت همیشه نظافت دانست و تصریح کرد: دست های خود را قبل از تهیه غذا و در طول تهیه آن به تناوب با آب و صابون بشویید و همچنین بعد از هر بار استفاده از توالت، دست های خود را با آب و صابون یا دیگر مواد شوینده به خوبی بشویید.
دکتر دشتی افزود: تمامی سطوحی را که برای آشپزی و تهیه غذا استفاده می کنید، قبل از هر گونه پخت و پز شسته پ پاکیزه نمایید و آشپزخانه و غذاها را از دسترس حشرات، آفات و حیوانات موذی دور نگه دارید.
خداوند سبحان را شاکریم فرصتی دست داد تا آغازی را تجربه کنیم که پایانی بر آن نیست . اخباري که به مخاطبان ارائه می گردد ، تلاشی است ناقابل که امید است چشمان پر مهر و پر عطوفت مخاطبان آن را پذیرا باشند.