مصرف چربی ها در زندگی روزمره را مدیریت کنیم

سرپرست گروه مبارزه و پیشگیری از بیماری های مرکز بهداشت استان ایلام در گفتگو با خبرنگار وبدا گفت:چربی هایی که معمولاً در رژیم غذایی وجود دارد، عبارتند از کلسترول و تری گلیسیرید و میزان این چربی ها اگر پس از 14 ساعت ناشتا بالا باشد از نظر سلامت بسیار مهم است. کل چربی روزانه به طور کلی بایستی تا 25 گرم در روز محدود شود و اگر سطح تری گلیسرید بالا باشد بایستی علاوه بر اقدامات عمومی یعنی رژیم غذایی کم چرب، ورزش مداوم و کاهش وزن، درمان دارویی نیز بایستی آغاز شود.

دکتر اسداله احسان زاده چک کردن چربی های خون را حاﺋز اهمیت دانست و اظهار داشت: اگر میزان کلسترول تام و تری گلیسرید کم تراز 200 باشد بغیر از فعالیت های عمومی مذکور، معمولاً نیازی به درمان دارویی نیست؛ ولی چنانچه از این عدد بالاتر باشد می تواند ریز فاکتور بیماری های قلبی عروقی باشد. البته اگر کلسترول تام در هر زمانی از روز کم تراز 200 باشد تا 5 سال بعد نیازی به چک کردن چربی نیست ولی اگر بالای 200 باشد نیاز به بررسی وجود دارد.

وی در ادامه افزود: در افراد بالغی که یکی از بستگان درجه اول آنها دچار بیماری عروقی یا اختلالات چربی باشد، بایستی چربی های خون چک شود و اگر تری گلیسرید بالاتر از 400 باشد همانطور که اشاره شد بایستی درمان اختصاصی آن شروع شود.

وی اضافه کرد: در بزرگسالان در دهه دوم عمر یعنی در سن بالای 20 سال بایستی کلسترول تام و HDL (چربی خون) چک شود؛ اما در کودکان چنانچه یکی از والدین قبل از سن 55 سالگی دچار اختلالات چربی خون یا بیماری عروق کرونر یا سکته مغزی یا بیمار عروق محیطی شریانی باشد، نیز بایستی چربی های خون بررسی شود.