فروشندگان متخلف آش و حلیم غير بهداشتي به مراجع قانونی معرفی خواهند شد

به گزارش خبرنگار وب دا، کارشناس ﻤﺴﺋﻭﻞ بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان ایلام با اعلام این خبر گفت: در ماه مبارک رمضان قنادی‌ها و آش و حلیم پزی‌ها از جمله مراکز عرضه مواد غذایی هستند که بیشترین تعداد مراجعان و مشتریان را دارند بنابراین مرکز بهداشت شهرستان ایلام طرح ویژه‌ای را تحت عنوان طرح تشدید کنترل بهداشتی این مراکز به مرحله اجرا در آورده است تا با رفع نواقص احتمالی، شاهد عرضه زولبیا بامیه و نیز آش و حلیم سالم و بهداشتی به شهروندان باشیم.

یزدان بخش پورنصرت افزود: در حال حاضر بازرسان بهداشت محیط مشغول بازدید و مشخص کردن نواقص هر واحد هستند تا از ا بتدای ماه مبارک رمضان ، روزه داران و شهروندان قادر به تهیه زولبیا و بامیه و نیز آش و حلیم سالم وبهداشتی از واحدهای مربوطه باشند.

وی اظهار داشت: در مورد ظروفی که باید برای آش و حلیم مورد استفاده قرار گیرد گفت توصیه اول مرکز بهداشت به شهروندان این است که به هنگام خرید آش و حلیم، ظروف از منزل همراه خود ببرند، در غیر این صورت باید تنها از ظروف یکبارمصرف گیاهی استفاده شود.

وي بیان داشت: درطول ماه مبارك رمضان کارشناسان بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان ایلام طرح تشدید کنترل بهداشتی قنادی‌ها، آش و حلیم پزی‌ها را از چند روز قبل به مرحله اجرا گذاشته است.

کارشناس ﻤﺴﺋﻭﻞ بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان ایلام تصریح کرد: دراین بازدیدها تمام شرایط بهداشتی واحدها مورد بررسی قرار می‌گیرد و اکیپ بازدید صبح و عصر کاری کارشناسان بهداشت محیط از محل طبخ حلیم، آش و کارگاه های قنادی که مبادرت به تهیه زولبیا و بامیه در سطح شهر ایلام می نمایند، برخورد نموده ومتخلفین را در اسرع وقت به مراجع قانونی معرفی خواهند شد.