نان های سبوس دار مزایای فراواني براي سلامت جامعه دارند
نان های سبوس دار مزایای فراواني براي سلامت جامعه دارند
به گزارش خبرنگار وب دا، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ايلام با بيان اين مطلب گفت: خوردن نان سبوس دار ضریب ابتلاﺀ به دیابت را 50% درصد کاهش می دهد و کاهش قند و چربی خون، پیشگیری از سوﺀ تغذیه، رسوب زدايي از جداره های روده و معده از فوايدي است كه در سبوس وجود دارد.
دكتر رسول دشتي اظهار داشت: به تمامي بيماران و افراد سالم توصيه مي شود كه نان سفيد را از برنامه ي غذايي خود حذف كرده و به جاي آن از نان سبوس دار كه بهترين آنها نان سنگك است، استفاده نمايند
وي در ادامه تصريح نمود: سبوس باعث مي شود كه مواد سمي و آلودگی های غذایی برطرف شود.همچنين اين ماده مواد سرطان زا در بدن را خنثی نموده و از مشكلاتي همانند جذب اسیدهای صفراوی و یبوست جلوگیری مي كند.
معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ايلام ابراز داشت:با توجه به اين نكته كه املاح نان سبوس دار 2 برابر و فیبر آن 3 برابر نان سفید است، باعث مي گردد كه از ابتلا به بيماري هايي همچون دیابت، پوکی استخوان، کم خونی و چاقی جلوگيري گردد كه از مزایای استفاده از اين گونه نان است.
دشتي يادآور شد:قسمت عمده سبوس شامل مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، روی و فسفر می باشد که جهت پیش گیری از پوکی استخوان، پیش گیری از کم خونی، تقویت حافظه و تقویت استخوان ضروری می باشند.
خداوند سبحان را شاکریم فرصتی دست داد تا آغازی را تجربه کنیم که پایانی بر آن نیست . اخباري که به مخاطبان ارائه می گردد ، تلاشی است ناقابل که امید است چشمان پر مهر و پر عطوفت مخاطبان آن را پذیرا باشند.